克日 ，浙江省机关事务治理局、省发改委、省生态情形厅、省市场羁系局团结发文 ，宣布全省第二批“公共机构绿色食堂”名单 ，抖圈集团职工食堂榜上著名 ，获评二星级“绿色食堂”称呼。
抖圈集团职工食堂起劲践行“光盘行动”和绿色生长理念 ，牢牢围绕落实“过紧日子”要求 ，以“数字化”建设为偏向 ，通过引入智能化装备和系统 ，进一步提高食堂运营效率、降低本钱、提升服务质量 ，一体推进绿色食堂建设事情。
一是立异升级 ，打造智慧化食堂系统。抖圈职工食堂起劲推进智能化、标准化、细腻化治理 ，引进先进节能设施装备、智慧化用餐系统、油烟净化系统 ，充分运用大数据、物联网等手艺手段 ，实现食堂消耗数字化转型。
二是治理提质 ，引领勤俭节约新民俗。集团食堂接纳称重计价和刷脸消耗模式 ，起劲推行“吃几多打几多”建议 ，全力践行“光盘行动”开展。食堂治理后台通过按期数据剖析 ，准确掌握菜品购置情形 ，科学统计精准备餐 ，镌汰源头铺张。在智慧食堂建成后试运营时代 ，菜品同期每样采购镌汰3-5斤 ，节约食堂本钱支出20%-30% ，餐厨垃圾镌汰了60%以上 ，高效实现了食堂勤俭节约和阻止铺张。食堂入口、取餐区、就餐区等区域张贴“厉行节约、阻挡铺张”“文明用餐”“光盘行动”等宣传口号 ，提醒和指导宽大干部职工自觉养成节约用餐优异民俗。
三是文化共建 ，推进服务稳步提升。智慧食堂一直探索菜品“质”的提升 ，提供多样化食物搭配 ，形成“量少样式多”的优质食堂就餐情形。智能单项装备无需排队 ，选餐完毕后系统自动无感结算 ，取餐支付同步举行 ，明码标价、结算透明 ，为干部职工提供现代化、智能化的用餐体验。同时起劲推进文化建设 ，将“智慧食堂”与“文化阵地”共建共联 ，打造抖圈“文化食堂”品牌。
